2024年6月アレンジメニュー
『平政とアボカドのポキ丼』

【用意するもの】

  • ヒラマサ（サカナDIY）
  • 温かいごはん　2人分
  • アボカド　1個
  • 小ねぎ　適量
  • 白ごま　適量
  • 卵黄　1個
  • ★醤油　大さじ3
  • ★みりん　大さじ1
  • ★ごま油　大さじ1

【レシピ】
①★の材料をよく混ぜ合わせる

②ヒラマサとアボカドは1.5㎝の角切りにし、

①に10分漬けておく

③ごはんを盛り、②を乗せて、

上から小ねぎと白ごまをふる

中央に卵黄を乗せて完成！