2024年7月アレンジメニュー
『甘海老とアボカドのサラダ』
【用意するもの】
- アマエビ（サカナDIY）
- ミニトマト 5個
- アボカド 1/2個
- グリーンリーフ 5枚
- パプリカ 1/2個
- ブラックペッパー 適量
- ★塩 小さじ1/3
- ★酢 大さじ1
- ★オリーブオイル 大さじ1
【レシピ】
①トマトは1/2カット、アボカドは5ミリ幅にスライス、
パプリカは縦半分に切って横に細切り、グリーンリーフは食べやすい大きさにカットする
②アマエビの頭と尻尾をとる
③お皿にグリーンリーフ、アマエビ、トマト、アボカドを盛り付ける
④ボウルに★を入れてよく混ぜ、上から回しかけたらブラックペッパーを振って完成！