2025年2月アレンジメニュー
『真鱈のホイル焼き』

【用意するもの】

  • マダラ(サカナDIY)
  • 塩 適量
  • 玉ねぎ 60g
  • まいたけ 60g
  • ほうれん草 30g
  • バター 20g
  • 醤油 適量

【レシピ】

①タラの両面に塩をひとつまみずつ振り、20分置く

②玉ねぎは薄切り、ほうれん草は5㎝幅に切って、まいたけは割いておく

③アルミホイルの上に油をひき、玉ねぎ、まいたけ、ほうれん草、マダラを

乗せたら塩をひとつまみ振り、バターを乗せて包む

④フライパンに置いて弱火で12分間加熱し、上から醤油をかけて完成!

※アラに気を付けてお召し上がり下さい。